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Events

Rückblicke zu verschiedenen Grillmeisterschaften, Bloggertreffen, Messen und anderen Events.

Warum bio? Ökolandbau im Fokus - Hendrik Haase und Elmar Seck (BLE).
Berichte | Events | Theorie und Praxis

Warum bio? Aus Gründen!

VonThomasH 15. Januar 202030. April 2020

Bio: Lediglich teureres Gemüse und Fleisch, oder steckt doch mehr dahinter? Ein paar Gedanken, Fakten und Denkanstöße zum Thema „ökologischer Landbau“.

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Kurzbericht zu den Grillneuheiten auf der Spoga 2019
Berichte | Events | Gadgets und Equipment | News

SpoGa 2019: Grillneuheiten-Kurzbericht

VonThomasH 9. September 20198. November 2019

Anfang September endete die spoga + gafa 2019 in der koelnmesse. Ich war natürlich wieder vor Ort und zeige Euch in einem kurzen Beitrag die neuesten Innovation aus dem Grillbereich.

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Morgan Ranch Edelfleisch aus den Nebraska Sandhills - Ein Blick auf die Zucht von Dan Morgan
Berichte | Events | Fleisch und Co | Sonstiges

Die Morgan Ranch: Edelfleisch aus den Nebraska Sandhills

VonThomasH 11. Mai 201830. April 2020

Zu Ostern auf der Morgan Ranch: Wagyu, Black Angus, Hereford und Kuhbabies, so weit das Auge reicht. Ein detaillierter Blick auf die weltberühmte Morgan Ranch.

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Tabasco "Thrill Your Food"-Event in Hamburg
Berichte | Events | Küche | Rezepte | Sonstiges

Thrill Your Food! – Tabasco in Hamburg

VonThomasH 13. Oktober 2017

Thrill Your Food! – Die kitchen guerilla hat das Motto des Tages wörtlich genommen und Gerichte der modernen deutschen Küche mit Tabasco aufgepeppt.

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Strassenküche SupperClub No. 3: Sichuan - Hunan
Berichte | Events | Restaurants... | Sonstiges

Strassenküche SupperClub No.3: Sichuan – Hunan

VonThomasH 24. September 201724. September 2017

Der strassenküche SupperClub No3. ist schon ein paar Wochen her, aber dieses kulinarische Highlight möchte ich Euch auf keinen Fall vorenthalten. ;-) Kurzbericht eines grandiosen Tages.

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Grillkurse in Rostatt, Bischofshofen, Österreich
Berichte | Events

Grillkurse auf Rostatt in Österreich

VonThomasH 20. Juni 201710. Mai 2021

Grillen mit Aussicht: Rückblick auf zwei wunderschöne Grillkurse auf dem Bio-Bauernhof Rostatt in Österreich.

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