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Burger Clash 2016 Odonien

Burger Clash 2016 – Wer burgert am besten?

Den Burger Clash 2016 habe ich mit Freude erwartet. Endlich wieder ein Burger-Battle auf dem Kult-Schrottplatz “Odonien”. „Burger Clash 2016 – Wer burgert am besten?“

Am 21. Mai 20166. August 2016von ThomasH
Gorgonzilla Godzilla Burger mit Wakame, Wasabi-Mayo, Gorgonzola und karamellisierter Mango.

Gorgonzilla Burger – Warum Godzilla wirklich wütete

Angeblich ist das japanische Filmemonster “Godzilla” wegen radioaktiver Strahlung mutiert und hat in Folge dessen in vielen Städten gewütet. Was viele nicht wissen: Godzilla war eigentlich nur hinter diesem Burger her! „Gorgonzilla Burger – Warum Godzilla wirklich wütete“

Am 20. Mai 201629. September 2020von ThomasH
Meine perfekten Burgerbrötchen Hamburgerbrötchen Buns

Meine perfekten Burgerbrötchen

Kennt Ihr das? Unzähle “perfekte” Burgerbrötchen aus dem Web sind entweder staubtrocken und zerbröseln, viel zu fest oder viel zu schwer. Der Fehler in fast allen Rezepten: Viel zu viel Schnickschnack!
„Meine perfekten Burgerbrötchen“

Am 1. Mai 201627. November 2018von ThomasH
Süßkartoffel Sandwich

Saftiges Süßkartoffel Sandwich

Ist Süßkartoffeln oder sogar Süßkartoffelpüree übrig geblieben? Dann ab in die Fritteuse damit, denn wir machen ein extrem saftiges Süßkartoffel Sandwich! „Saftiges Süßkartoffel Sandwich“

Am 23. März 20161. Mai 2016von ThomasH
Burger mit Brie und Datteln

Burger mit Brie und Datteln

Ein Burger mit Brie und Datteln schmeckt nicht nur im Herbst und Winter, das ganze Jahr ist diese Kreation ein leckerer und schnell zubereiteter Snack. „Burger mit Brie und Datteln“

Am 2. März 201629. September 2020von ThomasH
Grill Nerd Akademie Eröffnungsparty

Grill Nerd Akademie Eröffnungsparty

In Mönchengladbach hat 2016 die Grill Nerd Akademie geöffnet, und seit Anfang 2018 ist sie auch schon wieder geschlossen. Ein Rückblick zur damaligen Eröffnung. „Grill Nerd Akademie Eröffnungsparty“

Am 24. Februar 201627. November 2018von ThomasH

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