Sous vide im Einkochtopf
Das “Sous vide”-Garverfahren hat in den letztes Jahren ein echtes Comeback gefeiert. Auch mich hat das bequeme und punktgenaue Garen begeistert: In Omas altem Einkochtopf.
Das “Sous vide”-Garverfahren hat in den letztes Jahren ein echtes Comeback gefeiert. Auch mich hat das bequeme und punktgenaue Garen begeistert: In Omas altem Einkochtopf.
Böse Zungen behaupten ja die Grillsaison sei vorüber. Für mich und viele andere aber bedeutet das lediglich, dass die Grills günstiger werden. Wer da zuschlägt, braucht aber auch das passende Zubehör.