Gourmetfleisch Zerlegeseminar
Gourmetfleisch ist für viele Feinschmecker eine sehr gute Anlaufstelle für Premiumfleisch, seit geraumer Zeit bietet man in Mönchengladbach auch ein Zerlegeseminar an, zu dem ich eingeladen wurde.
Ruhrpott BBQ 2015 in der Zeche Ewald
Heute ist der dritte und letzte Tag beim Ruhrpott BBQ in Herten. Das Gelände der “Zeche Ewald” als ehemaliges Steinkohle-Bergwerk ist eine großartige Kulisse. Schaut selbst!
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Bison Burger mit Duroc Naturbacon von gourmetfleisch.de
Neulich kam ein feines Paket von gourmetfleisch.de in’s Haus geflattert: Enthalten war der Duroc-Bacon Natur, also ungepökelter und ungeräucherter Bauchspeck vom Duroc-Schwein, und ein Set für Bison Burger. Heisse Ware, tiefgekühlt.