Wer den intensiven Geschmack von Rinderherzen mag, sollte sich in jedem Fall mal an dieses Rinderherz-Pastrami wagen. So wird aus dem mageren Muskel das vermutlich intensivste Pastrami, das man herstellen kann.
„Rezept für Rinderherz-Pastrami“
pastrami
Tafelspitz Pastrami leicht gemacht!
Es ist mal wieder Zeit für ein leckeres Tafelspitz Pastrami, also ran an die magere Rinderhüfte! :-) Hier findet Ihr mein Rezept und Erklärungen zum richtigen pökeln. „Tafelspitz Pastrami leicht gemacht!“
Anti Hangover Sandwich mit Eggslut und Bacon
Damit das neue Jahr nicht verkatert beginnt, gibt’s jetzt schon ein Rezept für das Anti Hangover Sandwich mit Eggslut und Bacon schlechthin. „Anti Hangover Sandwich mit Eggslut und Bacon“
#BBQbuddies – Das große Grillen
Verdammt viel Fleisch, Freunde mit einem gemeinsamen Hobby und Bier: Ein kurzer Rückblick vom großartigen ersten Treffen der #BBQbuddies. „#BBQbuddies – Das große Grillen“