Das Rodizio bzw. Churrasco ist für mich eine der leckersten Zubereitungsarten von Rindfleisch. Tafelspitz grillen und das richtige Schneiden ist nach dieser Anleitung kein Problem mehr. „Tafelspitz grillen: Picanha“

Das Rodizio bzw. Churrasco ist für mich eine der leckersten Zubereitungsarten von Rindfleisch. Tafelspitz grillen und das richtige Schneiden ist nach dieser Anleitung kein Problem mehr. „Tafelspitz grillen: Picanha“
In Mönchengladbach hat 2016 die Grill Nerd Akademie geöffnet, und seit Anfang 2018 ist sie auch schon wieder geschlossen. Ein Rückblick zur damaligen Eröffnung. „Grill Nerd Akademie Eröffnungsparty“