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Rezept für Tamarindenschweinchen
Grill | Kochbuch & Co | Küche | Rezepte

Schwein mal anders: Tamarindenschweinchen

VonThomasH 4. Juli 2022

Saftiges Fleisch in einer unglaublich leckeren, würzig-süßen Tamarinden-Sauce mit Ingwer-Kick. Ein Rezept aus meinem privaten Repertoire.

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Rezept für feuriges Sichuan Chicken
Grill | Kochbuch & Co | Küche | Rezepte

Rezept für feuriges Sichuan Chicken

VonThomasH 30. Dezember 202011. April 2021

Sichuan Chicken ist seit langer Zeit eins meiner absoluten Lieblingsgerichte, wenn es schnell gehen und sehr aromatisch werden soll. Hier geht’s zu meinem Rezept!

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Asia Food Lemon Chicken
Kochbuch & Co | Küche | Rezepte

Rezept für Lemon Chicken

VonThomasH 1. November 201520. März 2019

Über die 112. Ausgabe von Verena’s linkischem Mittwoch bin ich auf ein relativ “ameriatisches” [amerikanisch-asiatisches – Es lebe der Neologismus!] “Orange Chicken”-Rezept aufmerksam geworden. Surfen mit Hunger ist manchmal keine gute Idee…

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