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Burger mit Ziegenfrischkäse und Zwetschgen
Salzig, süß und herzhaft, dazu ein weiches und cremiges Mundgefühl… dieser Burger mit Ziegenfrischkäse und Zwetschgen kann einiges!
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Rezept für Lemon Chicken
Über die 112. Ausgabe von Verena’s linkischem Mittwoch bin ich auf ein relativ “ameriatisches” [amerikanisch-asiatisches – Es lebe der Neologismus!] “Orange Chicken”-Rezept aufmerksam geworden. Surfen mit Hunger ist manchmal keine gute Idee…
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Hausgemachter Curry-Ketchup ohne Zucker
Rezept für Curry-Ketchup ohne Zucker und Fertigprodukte wie Ketchup oder Brühe. Ehrliches Kochen!
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Bacon-Buns: Backen mit Baconfett
Bacon-Buns nach dem Motto “Everything is better with bacon”, denn auch Hamburgerbrötchen werden besser mit Bacon!
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Der Klassiker: Magic Dust Rub selbermachen
Er ist fester Bestandteil jeder Grill- und BBQ-Bibel und zählt inzwischen auch in Deutschland zu den wohl bekanntesten Würzmischungen. So könnt Ihr den Magic Dust Rub selbermachen.
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Gesmokter Hummer vom Grill
Gesmokter Hummer vom Grill: Das Zubereiten ist super einfach und das Ergebnis ziemlich lecker.
