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Dan Morgan Steak-Präsentation im Abacco's Steakhouse Stuttgart

Steak-Präsentation von Dan Morgan

Vor wenigen Wochen habe ich für eine Steak-Präsentation einen kurzen Abstecher nach Stuttgart gemacht und mich mit Freunden getroffen, die mich eigentlich seit meinen Anfängen als Blogger irgendwie immer begleiten: Dan Morgan, Züchter auf der Morgan Ranch Inc., und Stephan Otto von den Gebrüdern OTTO-GOURMET. „Steak-Präsentation von Dan Morgan“

Am 6. Januar 201727. November 2018von ThomasH
Flank Steak Korean Style Rezept

Korean Style Flank Steak

Öfter mal was Neues: Das korean style Flank Steak. Das Flank ist sehr kernig im Geschmack und kann daher gut mit einer Marinade abgerundet werden.  ;-) „Korean Style Flank Steak“

Am 27. Dezember 201610. Januar 2019von ThomasH
Thunfischsteaks auf Salat vom LeMax

Teriyaki Thunfischsteaks auf Salat

Weiter geht’s mit dem zweiten Rezept auf der LeMax Grillplatte: gebratene Thunfischsteaks auf Salat. „Teriyaki Thunfischsteaks auf Salat“

Am 7. November 201627. November 2018von ThomasH
Niggemann Frischemarkt Knochenmarkbutter

Niggemann Frischemarkt und Knochenmarkbutter

Knochenmarkbutter, Fleisch und ganz viel Inspiration brachte ich von einem Besuch beim Niggemann Frischemarkt mit. Ein Rückblick über einen kurzen, aber sehr schönen Trip in den Ruhrpott. „Niggemann Frischemarkt und Knochenmarkbutter“

Am 6. Oktober 201627. November 2018von ThomasH
Was steckt hinter Chateau Boeuf von REWE und EDEKA?

Was steckt hinter Chateau Boeuf von REWE?

*WERBUNG* REWE bewirbt französisches Qualitätsfleisch unter dem Namen „Chateau Boeuf“. Aber wieviel französische Qualität steckt wirklich in dem Fleisch? „Was steckt hinter Chateau Boeuf von REWE?“

Am 30. Mai 20169. Oktober 2019von ThomasH
Steak Grillkurs in der Grill Nerd Akademie

Steak Grillkurs in der Grill Nerd Akademie

Am 19.04.2016 habe ich die Grill Nerd Akademie in Mönchengladbach besucht und ein paar Fotos vom Steak Grillkurs gemacht. „Steak Grillkurs in der Grill Nerd Akademie“

Am 21. April 201625. Januar 2019von ThomasH

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