tldr; Ein offener Brief an Tarik Rose
Lieber Tarik,
Du hast verdammt viel für deutschlands Food-Szene getan. Das fängt schon bei Deiner fast märchenhaften Karriere an, in der Du als Pizzabäcker und Tellerwäscher Deinen Weg mit eisernem Willen gegangen bist. Du bist groß, trägst einen feschen Bart, kurzum: wenn Du kochst schmelzen Frauenherzen. “Brief an Tarik Rose: Dein Burger aus “Mein Nachmittag” im NDR”