Angegrillt: Gasgrill Activa Crosby im Test
Ich muss zugeben, dass der Activa Crosby irgendwie ein Frustkauf war. Wie so mancher zu Schokolade oder Schuhen greift, wurde es bei mir dieses mal ein kleiner Gasgrill. ;-)
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Grill | Kochbuch & Co | Küche | Rezepte
BBQ Pork Belly – Geräucherter Schweinebauch
Schweinebauch vom Smoker ist eins meiner absoluten Lieblingsgerichte aus dem amerikanischen BBQ: würzig, rauchig und unbeschreiblich saftig.
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Veganer Bacon aus Möhren – Eine Alternative?
Veganer Bacon aus Möhren – Eine echte Alternative?
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Grill | Kochbuch & Co | Küche | Rezepte
Selbstgemachte Grillwurst mit Dr. Pepper im Chorizo-Style
Würstchen selbstgemacht: Ein leckeres Rezept für die Herstellung hausgemachter Grillwurst mit Dr. Pepper im Chorizo-Style.
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Vorstellung der Weber Genesis II-Serie
Mit der neuen 2017er Serie des Weber Genesis II und der LX-Premium Version hat Weber gezeigt, dass auch beim wohl größten Grillhersteller weltweit die Zeit nicht stehen bleibt.
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7 Fragen an Stefan Grauer von yourbeef
Stefan Grauer von Yourbeef.de ist in deutschen Fleischwelt kein Unbekannter. Ein ehrliches und ausführliches Interview mit dem gelernten Koch und Fleischguru.
