Grill | Kochbuch & Co | Küche | Rezepte
Korean Style Flank Steak
Öfter mal was Neues: Das korean style Flank Steak. Das Flank ist sehr kernig im Geschmack und kann daher gut mit einer Marinade abgerundet werden. ;-)
-
-
Filetschinken: Schweinefilet kalträuchern
Schweinefilet kalträuchern – Eine Anleitung für leckeren Filetschinken: Alles über das richtige pökeln, räuchern und die Reifung in der Wohnung.
-
Käse kalt räuchern – So wird’s gemacht!
Käse kalt räuchern lässt jungen Gouda zu einem ganz besonderen Leckerbissen werden. Alles was Ihr braucht ist Käse, Räucherholz und bestenfalls einen Sparbrand.
-
Sweet Asia Dip – Schnell und lecker!
Der Sweet Asia Dip zählt wohl zu den bekanntesten Dips dieser Welt. Mit nur wenigen Zutaten ist er schnell gekocht und super lecker.
-
Grill | Kochbuch & Co | Küche | Rezepte
Rezept für Tandoori Gewürzmischung
Tandoori Gewürzmischung selber machen – Diese Gewürze benötigt Ihr für indische Köstlichkeiten!
-
Berichte | Kochbuch & Co | Küche | Rezepte
Leckere Wildschweinkeule im Backofen
*WERBUNG* Was passt besser zur Begrüßung des Herbstes als eine Wildschweinkeule im Backofen? Mit Kilkenny und Hohes C wird’s ein richtig leckerer Wildschweinbraten.
