Burger Clash Köln – Wo gibt’s den besten Burger?
Eine tolle Idee: Foodtrucks mit Burgern mögen sich versammeln und um die Gunst der hungrigen Besucher werben. Wer serviert den geilsten Burger?
Hier findest Du eine Übersicht aller bisherigen Berichte und Erlebnisse.
Eine tolle Idee: Foodtrucks mit Burgern mögen sich versammeln und um die Gunst der hungrigen Besucher werben. Wer serviert den geilsten Burger?
Kürzlich haben mir die guten Seelen von GermanFoodBlogs.de in einem Interview ein paar Fragen gestellt, die ich sehr gerne beantwortet habe.
Foodtruckgism, der; setzt sich aus dem englischen Wort “Foodtruck” und dem griechischen Suffix “ismus” zusammen und bezeichnet die Vorliebe an fahrbaren Essensausgstreeaben über den Sättigungspunkt hinweg zu essen.
Per Zufall lernte ich vor wenigen Monaten Wendelin Quadt kennen, neben Braumeister Hans Waegner der zweite Mann hinter KuehnKunzRosen. Die junge Brauerei aus Mainz ist schon fester Bestandteil der deutschen Craftbeer-Szene, dabei bringt die handwerkliche Braukunst und die Verwendung ausschließlich natürlicher Zutaten aktuell drei Biere hervor, die unterschiedlicher kaum sein könnten.
Major Teres? Wer ist das denn? Falls Ihr das gerade gedacht habt: keine Sorge! Auch ich stand vor wenigen Wochen genau so verdutzt vor dem Kühlregal und las den Namen des Cuts mehrfach aufmerksam.
Angrillen? Bedeutet eigentlich, man hat abgegrillt…hm! Auch wenn dieser Gedanke fast absurd erscheint, beim achten #meatup_cgn unter dem Motto „Angrillen 2015“ war ich natürlich auch ohne vorheriges “Abgrillen” wieder vor Ort.