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Küche

Saucen, Dips, Desserts, Snacks und viele Spielereien. Wer hier stöbert, sollte Bacon im Haus haben! ;-)

Sloppy Joe - Rezept für den amerikanischen Klassiker

Sloppy Joe – Amerikanischer Klassiker im Brötchen

Wer beim Anblick von Sloppy Joe an “Bolognese-Burger” oder “Chili con carne im Brötchen” denkt, dem sei gesagt: Nah dran, aber dann doch ganz anders. Und so gut, dass im Blog mein Rezept nicht fehlen darf.

Am 30. Januar 2023von ThomasH
Rezept für Tamarindenschweinchen

Schwein mal anders: Tamarindenschweinchen

Saftiges Fleisch in einer unglaublich leckeren, würzig-süßen Tamarinden-Sauce mit Ingwer-Kick. Ein Rezept aus meinem privaten Repertoire.

Am 4. Juli 2022von ThomasH
Rezept für Serviettenknödel mit Bacon

Serviettenknödel mit Bacon – Rezept

Immer wieder kommt die Frage, welche Beilage man gut zu Steak essen kann. Eine meiner Antworten ist der gute, alte Serviettenknödel – natürlich mit Bacon!

Am 9. März 20229. März 2022von ThomasH
Der Steinhaus-Bagel mit Pilzcreme

Steinhaus-Bagel mit Pilzcreme

*WERBUNG* Wer Burger liebt, den begeistern auch in aller Regel Bagels. In Kooperation mit Steinhaus findet ihr hier mein Rezept für den umwerfenden Steinhaus-Bagel mit Pilzen.

Am 25. Mai 2021von ThomasH
Rezept für feuriges Sichuan Chicken

Rezept für feuriges Sichuan Chicken

Sichuan Chicken ist seit langer Zeit eins meiner absoluten Lieblingsgerichte, wenn es schnell gehen und sehr aromatisch werden soll. Hier geht’s zu meinem Rezept!

Am 30. Dezember 202011. April 2021von ThomasH
Tomatensuppe aus dem Dopf

Leckere Tomatensuppe aus dem Dopf

Wenn sich die Sonne im Winter rar macht, holen wir uns die Sonnenstrahlen einfach auf den Teller: Viel Spaß mit dieser schnellen und super leckeren Tomatensuppe aus dem Dopf!

Am 18. Oktober 2020von ThomasH

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