Alabama White Sauce – Die weiße BBQ-Sauce
Die Alabama White BBQ Sauce ist eine inzwischen recht bekannte und beliebte BBQ-Sauce auf Mayo-Basis, die vielseitig genutzt werden kann. Ausprobieren lohnt sich!
Küche
Saucen, Dips, Desserts, Snacks und viele Spielereien. Wer hier stöbert, sollte Bacon im Haus haben! ;-)
Asiatische 5 Spice-Gewürzmischung
Ein Basic aus der baconzumsteak’schen Küche ist das asiatische 5 Spice-Gewürz. So wird’s gemacht!
Rezept für Steffis Frühstücksfleisch
*WERBUNG* Bei uns darf eine Person derzeit kein rohes Fleisch essen und so kam mit „Steffis Frühstücksfleisch“ eine leckere Alternative auf den Tisch, die auch fleischigen Heißhungerattacken von Schwangeren standhält.
Cole Slaw: Die perfekte Beilage zum BBQ
Cole Slaw: Die wohl beliebteste Beilage beim amerikanischen BBQ darf in einem Grillblog natürlich nicht fehlen. Hier geht’s zu meinem Rezept!
Mango-Whiskey-BBQ-Sauce vom KOENIC Kochfeld
*WERBUNG* Hier geht’s zur Vorstellung des Induktionkochfelds KIP2432 von KOENIC mitsamt tollem Rezept für eine Mango-Whiskey-BBQ-Sauce.
Rezept für Gin-marinierten Lachs mit weißem Spargel
Lachs gehört inzwischen zum Standardrepertoire vieler Griller, und auch bei mir landet der leckere Fisch gerne mal auf dem Rost – diesmal mit Spargel und einem herrlich sommerlichen Topping!