Die Morgan Ranch: Edelfleisch aus den Nebraska Sandhills
Zu Ostern auf der Morgan Ranch: Wagyu, Black Angus, Hereford und Kuhbabies, so weit das Auge reicht. Ein detaillierter Blick auf die weltberühmte Morgan Ranch.
Events
Rückblicke zu verschiedenen Grillmeisterschaften, Bloggertreffen, Messen und anderen Events.
Thrill Your Food! – Tabasco in Hamburg
Thrill Your Food! – Die kitchen guerilla hat das Motto des Tages wörtlich genommen und Gerichte der modernen deutschen Küche mit Tabasco aufgepeppt.
Strassenküche SupperClub No.3: Sichuan – Hunan
Der strassenküche SupperClub No3. ist schon ein paar Wochen her, aber dieses kulinarische Highlight möchte ich Euch auf keinen Fall vorenthalten. ;-) Kurzbericht eines grandiosen Tages.
Grillkurse auf Rostatt in Österreich
Grillen mit Aussicht: Rückblick auf zwei wunderschöne Grillkurse auf dem Bio-Bauernhof Rostatt in Österreich.
Vorstellung der Weber Genesis II-Serie
Mit der neuen 2017er Serie des Weber Genesis II und der LX-Premium Version hat Weber gezeigt, dass auch beim wohl größten Grillhersteller weltweit die Zeit nicht stehen bleibt.
Meat Market Hamburg: Restaurant und Fleischtheke
Anfang Dezember 2016 hat mit dem Meat Market Hamburg ein Mix aus Steakhaus und Fleischtheke seine Pforten eröffnet. Ein interessantes Konzept.