Das yourbeef Zerlegeseminar
Die Metzgerei “Kiesingers Durchblick” kennen viele Gourmets und Fleischliebhaber auch unter dem Namen “yourbeef”. Mit einer handvoll anderen Bloggern wurde ich eingeladen, die gläserne Metzgerei in Tübingen zu besuchen.
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Rub mit Caro Landkaffee
Ein Besuch in der Heimat hat ein paar Kinderheitserinnerungen wachgemacht, ein Teil jener hat mich zu diesem Rub inspiriert. Wer auf Rubs mit Kaffee steht, wird mit diesem Rub mit Caro Landkaffee sein entkoffeiniertes Wunder erleben! ;-)
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Die Fette Kuh in Köln: Der Cheeseburger im Test
In Köln gibt es mit Die Fette Kuh einen der wohl besten Burgerläden in Deutschland. Lange habe ich dort keinen Cheeseburger mehr gegessen, nun wurde endlich der Review durchgeführt.
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Bacon | Grill | Kochbuch & Co | Küche | Rezepte
Dutch Oven Schichtfleisch
Dutch Oven Schichtfleisch ist ein Basisrezept aus der Grillecke. Aus wenigen Zutaten entsteht mit etwas Geduld ein super leckeres Gericht.
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Gyros Gewürzmischung
Gyros ist ein ziemlich beliebtes Gericht, der Grund ist wohl die herzhafte Gyros Gewürzmischung am gegrillten oder gebratenen Fleisch.
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Pancake-Burger aus dem Waffeleisen
Beim Neuheitengrillen im Weber Original Store in Berlin habe ich Pancake-Burger aus dem Waffeleisen zubereitet – Hier findet Ihr das Rezept für die gewagte Kombination.
