Zum ersten mal verwenden wir Blogging BBQ Buddies unsere neuen Türmchen, und wir haben uns etwas besonderes ausgedacht: Erratet Ihr die Länder, die uns die kulinarische Richtung vorgegeben haben?
Ein Burger mit Brie und Datteln schmeckt nicht nur im Herbst und Winter, das ganze Jahr ist diese Kreation ein leckerer und schnell zubereiteter Snack.
Camillo Tomanek von DonCaruso BBQ ist in der Grillszene bekannt wie ein bunter Hund. Der Grillweltmeister ist seit 2009 auch aktiver Blogger und tourt für seine Fleischeslüste durch die ganze Welt.
In Mönchengladbach hat 2016 die Grill Nerd Akademie geöffnet, und seit Anfang 2018 ist sie auch schon wieder geschlossen. Ein Rückblick zur damaligen Eröffnung.
Wer einmal ein Krustenbrot im Dutch Oven gebacken hat weiß, wie verdammt lecker frisches Brot sein kann. Mit diesem Rezept zaubert Ihr ein wunderschön geformtes, offenporiges Brot mit einer herrlichen Kruste.