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kochen

Sloppy Joe - Rezept für den amerikanischen Klassiker
Kochbuch & Co | Küche | Rezepte

Sloppy Joe – Amerikanischer Klassiker im Brötchen

VonThomasH 30. Januar 2023

Wer beim Anblick von Sloppy Joe an “Bolognese-Burger” oder “Chili con carne im Brötchen” denkt, dem sei gesagt: Nah dran, aber dann doch ganz anders. Und so gut, dass im Blog mein Rezept nicht fehlen darf.

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Rezept für Serviettenknödel mit Bacon
Bacon | Kochbuch & Co | Küche | Rezepte

Serviettenknödel mit Bacon – Rezept

VonThomasH 9. März 20229. März 2022

Immer wieder kommt die Frage, welche Beilage man gut zu Steak essen kann. Eine meiner Antworten ist der gute, alte Serviettenknödel – natürlich mit Bacon!

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Mango Whiskey BBQ Sauce Rezept / Vorstellung KOENIC Induktionsplatte KIP 2432
Berichte | Gadgets und Equipment | Grill | Kochbuch & Co | Küche | Rezepte | Rubs, Marinaden, Saucen, Dips, Ketchup

Mango-Whiskey-BBQ-Sauce vom KOENIC Kochfeld

VonThomasH 2. Oktober 201930. April 2020

*WERBUNG* Hier geht’s zur Vorstellung des Induktionkochfelds KIP2432 von KOENIC mitsamt tollem Rezept für eine Mango-Whiskey-BBQ-Sauce.

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Flank Steak Korean Style Rezept
Grill | Kochbuch & Co | Küche | Rezepte

Korean Style Flank Steak

VonThomasH 27. Dezember 201610. Januar 2019

Öfter mal was Neues: Das korean style Flank Steak. Das Flank ist sehr kernig im Geschmack und kann daher gut mit einer Marinade abgerundet werden.  ;-)

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Eingelegte Jalapeños - Süßes Rezept für Burger, Sandwiches und Saucen
Kochbuch & Co | Küche | Rezepte

Eingelegte Jalapeños – Die süße Variante

VonThomasH 3. August 201627. November 2018

Eingelegte Jalapeños sind ein stets willkommenes Topping für Burger und Sandwiches. Diese süße Variante mit Zwiebeln macht süchtig! ;-)

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Cheddar Cheese Sauce als Chili Cheese Sauce
Kochbuch & Co | Küche | Rezepte | Rubs, Marinaden, Saucen, Dips, Ketchup

Cheddar Cheese Soße in 20 Minuten

VonThomasH 1. Februar 201630. April 2020

Diese Cheddar Cheese Soße ist in nur 20 Minuten fertig und lässt die Herzen von Cheese Fries-Liebhabern und Burgerfans höher schlagen! Probiert’s aus! :-)

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