Grill- und Foodblog, Grillkurse und Grillcaterings
Wer beim Anblick von Sloppy Joe an “Bolognese-Burger” oder “Chili con carne im Brötchen” denkt, dem sei gesagt: Nah dran, aber dann doch ganz anders. Und so gut, dass im Blog mein Rezept nicht fehlen darf. „Sloppy Joe – Amerikanischer Klassiker im Brötchen“
Immer wieder kommt die Frage, welche Beilage man gut zu Steak essen kann. Eine meiner Antworten ist der gute, alte Serviettenknödel – natürlich mit Bacon! „Serviettenknödel mit Bacon – Rezept“
*WERBUNG* Hier geht’s zur Vorstellung des Induktionkochfelds KIP2432 von KOENIC mitsamt tollem Rezept für eine Mango-Whiskey-BBQ-Sauce. „Mango-Whiskey-BBQ-Sauce vom KOENIC Kochfeld“
Öfter mal was Neues: Das korean style Flank Steak. Das Flank ist sehr kernig im Geschmack und kann daher gut mit einer Marinade abgerundet werden. ;-) „Korean Style Flank Steak“
Eingelegte Jalapeños sind ein stets willkommenes Topping für Burger und Sandwiches. Diese süße Variante mit Zwiebeln macht süchtig! ;-) „Eingelegte Jalapeños – Die süße Variante“
Diese Cheddar Cheese Soße ist in nur 20 Minuten fertig und lässt die Herzen von Cheese Fries-Liebhabern und Burgerfans höher schlagen! Probiert’s aus! :-) „Cheddar Cheese Soße in 20 Minuten“