Angegrillt: Ooni Pro Pizzaofen im Test
*WERBUNG* Pizza: Next level. Der Ooni Pro ist erst vor wenigen Wochen bei uns eingezogen, und schon jetzt habe ich den Pizzaofen lieb gewonnen.
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Dutch Oven Schichtfleisch
Dutch Oven Schichtfleisch ist ein Basisrezept aus der Grillecke. Aus wenigen Zutaten entsteht mit etwas Geduld ein super leckeres Gericht.
Gesmokter Hummer vom Grill
Gesmokter Hummer vom Grill: Das Zubereiten ist super einfach und das Ergebnis ziemlich lecker.
SpoGa 2015 – Ein Überblick
Auf der SpoGa 2015 hat Camillo von Don Caruso BBQ mit ausgewählten Ausstellern kurze Treffen vereinbart und zu diesen ein paar Blogger eingeladen. Ein paar Impressionen.
Folge 10: Meatup Creative Couch und #wurstfuerfrieda
Das inzwischen zehnte Meatup in Köln fand gestern am Aachener Weiher statt. Das Treffen für Foodies, bei dem das gemeinsame Grillen und Begrillen im Vordergrund steht, wurde diesmal durch die Creative Couch verstärkt.
Kohle-Manufaktur: Briketts mit langer Brenndauer von 4,5 Stunden
Am 17.07. hat die Kohle-Manufaktur eingeladen, Ihre neuen Briketts mit langer Brenndauer vorzustellen. Ganze 4,5 Stunden, also 270 Minuten soll die Kohle glühen, aber ob das stimmt? Grillweltmeister Camillo von Don Caruso BBQ hat den Praxistest vor einer Gruppe verschiedener Blogger gemacht.