Der Grillprofi hinter poggegrillt.de erwartete mich am Vormittag schon mit Kaffe und heißen Kohlen in den verschiedenen Grills… wir hatten einiges geplant! :-) „Ein Tag mit poggegrillt.de“
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Gourmetfleisch Zerlegeseminar
Gourmetfleisch ist für viele Feinschmecker eine sehr gute Anlaufstelle für Premiumfleisch, seit geraumer Zeit bietet man in Mönchengladbach auch ein Zerlegeseminar an, zu dem ich eingeladen wurde. „Gourmetfleisch Zerlegeseminar“
NRW Grillmeisterschaft 2015
Am 20.09. wurde den Teilnehmern bei der NRW Grillmeisterschaft 2015 in Krefeld alles abverlangt. Am Ende siegen die WILD HOGS knapp vor der East West BBQ Society und Grillfämmkes. „NRW Grillmeisterschaft 2015“
Pigbull BBQ – Das erste BBQ-Restaurant in Köln
Ab sofort versorgt Pigbull BBQ als erstes reines BBQ-Restaurant ganz Köln mit feinen Speisen aus dem Smoker. Die Eröffnung ist inzwischen ein paar Wochen her, also konnte ich mich zur Mittagszeit dort einmal in Ruhe umsehen. „Pigbull BBQ – Das erste BBQ-Restaurant in Köln“
Kohle-Manufaktur: Briketts mit langer Brenndauer von 4,5 Stunden
Am 17.07. hat die Kohle-Manufaktur eingeladen, Ihre neuen Briketts mit langer Brenndauer vorzustellen. Ganze 4,5 Stunden, also 270 Minuten soll die Kohle glühen, aber ob das stimmt? Grillweltmeister Camillo von Don Caruso BBQ hat den Praxistest vor einer Gruppe verschiedener Blogger gemacht. „Kohle-Manufaktur: Briketts mit langer Brenndauer von 4,5 Stunden“
Burger Clash Köln – Wo gibt’s den besten Burger?
Und Block sprach: Es werden Burger.
Da hatte Martin Block von soupsfornoobs.com eine tolle Idee: Foodtrucks mit Burgern mögen sich versammeln und um die Gunst der hungrigen Besucher werben. Wer serviert den geilsten Burger? „Burger Clash Köln – Wo gibt’s den besten Burger?“