Rezept für schnellen Tomatenketchup
Kein Ketchup im Haus? Kein Problem! Mit diesem Rezept rührt Ihr im Handumdrehen einen Ketchup an, der mindestens genauso gut wie das rote Gold aus dem Supermarkt schmeckt.
Kein Ketchup im Haus? Kein Problem! Mit diesem Rezept rührt Ihr im Handumdrehen einen Ketchup an, der mindestens genauso gut wie das rote Gold aus dem Supermarkt schmeckt.
Die Mop Sauce: Bei uns ist sie eher unbekannt, aber im amerikanischen BBQ findet die dünnflüssigen Sauce desöfteren Verwendung. Hier kommt ihr zu meinem Basis-Rezept für eine Mop-Sauce im Ketchup-Style.
*WERBUNG* Hier geht’s zur Vorstellung des Induktionkochfelds KIP2432 von KOENIC mitsamt tollem Rezept für eine Mango-Whiskey-BBQ-Sauce.
Ob Jamaican Jerk Pork oder Jerk Chicken: Die Basis ist immer die leckere Jerk Sauce. Hier geht’s zum Rezept für die würzige Marinade aus Jamaica.
Chili-Öl ist nicht gleich Chili-Öl. In Asien gibt es die verschiedensten Varianten, die viel mehr als nur in Öl eingelegte Chilis sind. Hier geht’s zu meinem Rezept für ein kraftvolles Chili-Öl.
Ich brauche öfter mal eine leckere Sandwich-Creme und greife dann auf diese schnelle Variante zurück, die auch super als Dip oder zu Ofenkartoffeln schmeckt.